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周末歎美食 博覽丁財旺


周末歎美食 博覽丁財旺

■大批市民趁周末餘暇入場一飽口福,會展會場擠得人山人海。 香港文匯報記者莫雪芝 攝

一連五日的「美食博覽2017」昨日踏入第三日,大批市民趁周末餘暇入場一飽口福,亦有不少人帶備手拉車甚至行李箱瘋狂掃貨,會展會場擠得人山人海。多間參展商看好今年市道「旺丁又旺財」,認為港人的消費意慾和購買力顯著上升,紛紛推出會場優惠和多元化產品應市,估計生意額上升一兩成不等。

美食博覽昨日全天人流暢旺,下午一時許,大批市民沿灣仔入境處總部天橋前往會展,人龍一直排到中環廣場地面花園近港灣道交界,入場人士需花近10分鐘繞道前往售票處和會場入口。

會場內人山人海,攤位間的通道擠滿參觀人士,加上手拉車甚至行李箱擋路,現場人流只能單向前進。

不少參展商看好今年市道「旺丁又旺財」。安記海味負責人潘永熙表示,今年人流較去年多,踏入周末尤甚,銷情十分理想,當中以即食鮑魚和海味較受歡迎,而展期首日更有顧客花4萬元買蟲草等產品。他指出,公司今年邀請因烹飪節目大受歡迎的藝人李家鼎代言,同時提供優惠時段和推出288元海味福袋等優惠,成功吸引不少顧客,粗略估計營業額增加約8%。

潘永熙又說,今年5月至7月市道持平,但最終美食博覽人流比原先估計多,出乎他意料,導致不少產品需要補貨,希望把握餘下展期盡量衝刺,目標是營業額增長10%。

香港文匯報

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