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數十年之後 還有多少中國人能喝得起白酒?

白酒,幾乎是家家戶戶過節、請客的必需品,正所謂無酒不成宴席;尤其在中國還有源遠流長的酒文化,近14億中國人除了兒童、青少年因為身體發育、完成學業及身體患有疾病者不能飲酒之外,酒民恐怕到了成年人的百分之八九十,就是說中國成年人不飲酒的人是極其低比例的小眾,足見酒及酒文化對中國人日常生活的滲透力和影響力。

 

然而,現在的白酒價格卻讓人越來越感受到無力承擔了,特別是各類名酒的價格一年幾變臉,真有人受不了,廣大普通消費者,離喝名酒的距離也越來越遠了。

筆者今年春節回老家過年,與親戚朋友聚在起,每天都參與他們的宴請,他們都要喝各種不同的酒,上至茅臺酒、五糧液,下至酒鬼酒、汾酒等等,無所不喝,我因身體原因不能飲酒,只能看著他們每頓盡興地喝得面紅耳赤,有時甚至一醉方休。

但當談到白酒的價格時,每個人都感到價格漲得太快、太高,有的名酒甚至價格高得離譜。比如在我們湘西的酒鬼酒有限公司生產的湘泉酒,算是一種中低端白酒,在上世紀90年代初,每瓶價格不過10元,而現在卻漲到了每瓶逾200元,翻了差不多20番,而且酒的品質與90年代還並無區別。

 

而茅臺名酒價格在上世紀90年代也不過200元左右瓶,現在通常都在1000元左右,而且飛天茅臺價格都快逼近2000元了,其價格真是“一飛沖天”,茅臺酒所在地的農民算了一筆帳,一年種上10畝高糧的產值還換不回瓶飛天茅臺,這樣的價格對比令人有多心酸。

這不禁讓我在想,酒還是那個酒,但價格卻不是那個價格了。白酒價格緣何漲得如此之快,原因當然還是不外乎如下三點:是人工成本增長了,90年代一個酒廠工人的薪水不過200元左右,而現在一般4000至5000元,甚至更高,工資也漲了幾十倍;這大概是白酒漲價的主要動因。

二是白酒的稅收一直居高不下,各種稅賦較多,有銷售稅、增值稅、所得稅及地方其他稅種,據我在國稅局工作的朋友介紹,稅收佔了白酒銷售價格的30%以上,就是說銷售1000元0.5公斤的瓶白酒,稅收要佔去300元以上;由於稅賦重,一些不是名酒的酒廠在納稅之後,可能並不賺錢,全指望稅收返還。

 

三是人們收入增長較快,與90年代初相比也翻了好幾十翻,故而社會大眾的白酒消費能力和消費水平也在不斷提高。

正因為這些因素,現在請朋友們聚餐時,白酒成了佔消費金額最大的項支出;在一般地級城市,如果十來個人吃一頓飯,喝上兩瓶中樓白酒,白酒費用輕松都在1000元以上,而吃一般菜肴的支出不過1000元,加上一起消費支出2000元左右;

而如果喝上兩瓶高檔白酒,比如茅臺酒或五糧液,則白酒費支出就高過好幾千元,是一筆不小的支出。所以現在請朋友們聚餐,如果朋友們都說不喝白酒,就巴不得了,因為可省去多半的餐費支出,減輕了請客者的經濟負擔。

因而,從上述所有現象可看出,現在的白酒已從原來的普通消費品變成了現在的高檔消費品,甚至是奢侈品,更有的變成了收藏品和投資品,不少人家裏儲存上百箱高檔白酒,幾年或數十年後,價格翻了好幾番,利潤高達百分之幾十甚至百分之幾百,這是其他任何投資都無法比擬的。

 

也正因為白酒的價格如此年年攀升,也讓越來越多的普通民眾擔憂,將來的中高端白酒就有可能成為有錢富人的消費品,普通大眾可能只有望酒興嘆的分,更會讓人感嘆出幾十年之後,到底還有多少人能喝得起白酒?

為此,筆者有個不成熟的想法,白酒是中國稅收的重要來源途徑,但其涉及到億萬普通消費者利益,為拉動內需,政府可考慮在白酒的稅收上進步降低稅率或優惠稅率,同時對白酒生產廠家的生產成本進行有效監督和控制,防止廠家隨意漲價或亂漲價現象的發生,以保護廣大普通消費者的消費權益,並以此促進中國白酒行業的進一步發展和興旺。

來源:百度新聞 


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