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長期缺覺要注意補鈣

更新時間:2016-11-17 10:53來源:網絡作者:@tubie777人氣:85985

長期缺覺要注意補鈣

隨著保健觀念的深入,越來越多人會注意自己的身體健康,從不同方面為自己進補,補鈣就是其中的一種。

長期缺覺會導致骨骼及骨髓異常

據報導,《實驗生物學與醫學》雜誌刊登美國一項新研究發現,長期熬夜、失眠等,骨質代謝血液標誌物水準會發生異常變化,骨沉積和骨吸收明顯失衡,導致骨質流失

美國威斯康辛醫學院解剖學教授卡羅爾·埃弗森博士表示,這意味著,長期缺少睡眠會導致細微損傷修復能力差,誘發骨質疏鬆症,導致易患病體質和嚴重疾病的祖細胞異常變化等。

對此,中國專家也提示,睡眠不好的人,試著補點鈣吧。中國睡眠研究會2012年3月公佈的數據顯示,我國成年人的失眠發生率為38.2%。而補充鈣質,能夠提升他們的睡眠品質。

成年人每天早餐和睡前喝一袋250毫升牛奶,中午正餐中吃100克豆腐,加上日常其他膳食中的鈣質,就應該能滿足鈣質的需要。但不少人不能做到每天正常、均衡的飲食,這時就需要借助鈣片了。

什麼人需要補鈣?

每個人都需要補鈣,但是大部分時候,我們只需通過日常飲食就可以獲取所需的鈣元素。而那些真正需要額外補充鈣劑的,多是處於青春期、孕期、更年期、老年期這些階段的人群。

生長期 人體共有3個促使身體生長的時期,分別為:2歲的幼兒期;14~18歲的青春期,18~23歲成年期。在這3個時期時,如同種莊稼,此時“施肥”才能如虎添翼,促進骨骼的生長。

絕大多數兒童都不需通過鈣劑產品補鈣。只有一種很罕見的疾病——鈣缺乏性佝僂病,因為這些孩子常年以穀類食物為食,進食單一,因此鈣攝入量非常少,必須通過鈣劑補充。而沒有患這種病的兒童,完全可以依靠喝乳製品來滿足鈣的需求。

長期缺覺要注意補鈣

孕期 是胎兒骨骼形成的重要時期,需要孕婦提供充足的鈣源。另一種情況是身體為了“完工”,會分解孕婦自身的鈣,造成產後女性腰腿疼痛。

更年期女性 由於絕經後雌激素急速下降,造成了鈣嚴重流失。

老年期 由於中老年人對鈣的吸收率已逐漸降低,所以如果再不注意補鈣,很容易引起骨質疏鬆症。尤其是女性,在35歲以後,身體流失的鈣超過了吸收進入體內的鈣。在絕經期後,患骨質疏鬆的女性也驟然增多。

中老年人要想瞭解身體缺鈣程度,有沒有骨質疏鬆,可以去做個骨密度檢測。醫生利用雙能X線骨密度儀進行一次骨密度測量,就能判斷是否患有骨質疏鬆症。

成年人每天早餐和睡前喝一袋250毫升牛奶,中午正餐中吃100克豆腐,加上日常其他膳食中的鈣質,就應該能滿足鈣質的需要。但不少人不能做到每天正常、均衡的飲食,這時就需要借助鈣片了。

那麼,補鈣吃什麼呢?補鈣的食物有哪些呢?吃哪些食物有助補鈣呢?下麵就來瞭解一下有助補鈣的六道家常菜。

黃豆燉豬蹄

黃豆鈣含量豐富,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,可以作為鈣沉積的骨架,從而更有利於黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是,豬蹄中飽和脂肪含量較高,不宜常吃。

紫菜腐竹湯

鈣與鎂就像一對雙胞胎,總是成雙成對地出現,當鈣與鎂的比例為2∶1時,最利於鈣的吸收利用。腐竹是富含鈣的豆製品之一,而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫”,兩者一起煲湯,可謂補鈣健骨的完美搭配。

芝麻醬拌菠菜

芝麻醬是鈣的“寶庫”,每100克含鈣870毫克,高於豆類和蔬菜。而菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素,如果在補充鈣的同時增加維生素K,可以大大提高補鈣的效果,促進鈣沉積在骨骼當中。芝麻醬拌菠菜,香而不膩,是完美的補鈣涼菜。

長期缺覺要注意補鈣

青椒炒雞蛋

雞蛋含有優質蛋白,其鈣含量也較高,而青椒中富含維生素C,兩者一塊炒,不但色澤美觀,還能提高鈣的吸收率。

豆腐燉魚

豆腐是大家熟知的高鈣食物,只要吃200克北豆腐,就可以滿足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。因此,豆腐燉魚,不僅味道鮮美,更是補鈣健骨的絕配。需要提醒的是,選豆腐時要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐。

醋溜小油菜

不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色,其中小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶。而醋有利於鈣從不溶狀態變成可溶狀態,促進鈣的吸收利用。此外,小油菜中還含有大量有助於鈣吸收的礦物質和維生素K。

根據搜狐、網易等綜合採編

【文章觀點僅代表個人觀點】

(來源:网络)

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