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小滿時節如何養生

更新時間:2016-07-08 11:33來源:網絡作者:@tubie777人氣:648234

小滿時節如何養生

小滿,天氣日漸炎熱,該如何調節飲食、調整作息、養護身體?我們來看看夏日養生的10個“最佳”。

最佳調味品食醋

高溫天氣下,人們常會感到食欲不振、胃口差。想要調節胃口、刺激食欲,用醋調味是最簡單的方法之一。可以用醋涼拌蔬菜或肉類熟食,或用醋醃漬黃瓜、豆類 等作為餐前小菜,能起到生津開胃的作用。而且醋性溫,涼拌黃瓜、茄子等偏寒性的蔬菜時,可以防止寒涼過度。此外,夏天是腸道傳染病的高發季節,醋有一定的 抑菌能力,在外用餐時配些醋吃,對腸道傳染病有預防作用。

最佳蔬菜苦味菜

炎炎夏日,人體代謝旺盛,易產生“熱毒”,表現為發熱、心煩、口渴、尿赤、大便幹結等,可以多吃些有清熱解毒作用的苦味蔬菜來緩解。常見的苦味蔬菜有苦 瓜、苦菜、萵筍等,涼拌或清炒皆可。研究表明,這些苦味蔬菜含有豐富的生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質,具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能。 周儉教授提醒,在烹調苦味蔬菜時,可以適當加些辣椒、蒜等,防止寒涼過度。

最佳湯肴番茄湯

番茄含有豐富的維生素C,可以改善消化不良、食欲不振、口乾舌燥等症狀。番茄中的番茄紅素還有延緩細胞衰老和防癌抗癌的功效,烹調加熱可以破壞番茄的細 胞壁,使番茄紅素更容易被釋放出來,也更容易被人體吸收利用。炎熱的天氣裡,喝一碗番茄湯,既生津止渴,又開胃消食,對夏日養生大有裨益。

小滿時節如何養生

最佳肉食鴨肉

從中醫“熱者寒之”的原則來看,鴨肉更適合在燥熱的夏季食用。《本草綱目》記載:鴨肉“主大補虛勞,最消毒熱”,適合體內有熱毒、易上火的人食用。鴨肉高蛋白低脂肪,富含維生素E及微量元素。周儉教授建議,煮鴨肉粥、清燉鴨肉等,都能起到很好的滋補效果。

最佳飲料熱茶

說到消暑解渴,大多數人會想到吃冷飲、喝冰鎮飲料。周儉教授認為,冷飲雖能解一時之熱,卻過於寒涼,易傷脾傷胃。事實上,對抗暑熱,不妨泡杯熱茶,既對身體有保健功效,又能促進汗腺分泌,幫助身體散發熱量、降低體溫,我國古時就有“熱茶最解暑”的說法。

最佳營養素維生素E

德國科學家研究表明,人們在夏天會遇到三大危險,即日照傷害、臭氧的強氧化傷害與高溫傷害,而維生素E可以將這三大危險降到最低程度。含維生素E豐富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳類、蛋類、黃綠色蔬菜等,在夏日飲食中應適量補充。

最佳運動游泳

游泳不但能強身健體、雕塑身材,還能消暑納涼,是夏季運動的首選。與陸上運動相比,游泳還能避免過度出汗。

最佳服色紅色

我們通常認為,夏天穿淺色系的衣服要比深色衣服涼快而且防曬,其實顏色鮮豔的衣服防紫外線效果最好。有研究顯示,紅色可見光波最長,能夠大量吸收紫外線,保護皮膚不受傷害。因此在選購夏季衣物時,最好選擇色彩鮮豔、質地柔軟、款式寬鬆的,以達到最佳的防曬祛暑效果。

小滿時節如何養生

最佳降溫設施扇子

如今,無論是家裡還是辦公場所,空調的使用越來越多。但長時間處於空調環境中,人體對溫度的自我調節功能會減弱,女性還容易出現腹痛或痛經等症狀。密閉 的空調房裡,空氣中負離子數目會減少,容易引發頭暈、疲勞倦怠、心慌、胸悶等症狀。因此,在不太熱的傍晚或夜間,最好關上空調,拿起扇子,用最原始、最古 老的方法解暑降溫,恢復身體的自我調節功能。

最佳保健措施定時起睡

夏天夜晚相對涼爽,人們的夜生活也就相應增多,尤其是年輕人喜歡吃夜宵、熬夜看球賽等,夜晚過得有聲有色,到了白天卻昏昏沉沉,對身體傷害很大。夏季晝 長夜短,可以適當晚些入睡,但一定要保證睡眠時間。夏日的午後,也應該小睡片刻,以消除疲勞,恢復精力。

專家指出,夏至之後,應少食生冷、夜臥早起、避免貪涼、調息靜心,同時注意補充水分和適量運動。

在中醫養生理論中,夏至是陽氣最旺的時節,這一時節的養生保健,一方面要順應夏季陽盛于陰的特點,注意保護陽氣;另一方面,夏至也是所謂“陰陽爭死生分”的時節,喜陰的生物開始滋生,而喜陽的生物則開始死去,陰陽交替,人體容易患各種疾病。所以,在此時節合理的養生保健非常重要。

小滿時節如何養生

北京大學人民醫院中醫科主任醫師白文認為,夏季養生應注意以下幾點:

——飲食有節,少食生冷。長夏養生的重點是養脾。 “冬吃蘿蔔夏吃薑”,晨起空腹吃薑或喝一杯薑糖水是養護脾胃陽氣的最好辦法。 在中醫理論中,脾負責將營養物質運化吸收並布散到全身,在五行中屬土,喜燥惡濕。而長夏季節陰雨連綿、潮濕,人最易出現脾虛濕困。

西瓜、綠豆湯、烏梅湯等雖為解渴消暑之佳品,但不宜冰鎮食之。解暑最好的辦法是喝熱茶。炎炎夏日,一杯熱茶最能解暑消渴,這是因為熱茶利於汗腺排汗,可以達到散熱的效果。而且茶能提高脾胃運化能力,把水運送到周身。

夏季不僅要保養脾胃,還要利濕。薏米、紅豆等食物,對健脾利濕有很好的作用,可將薏米、紅豆和不去心的蓮子放在一起煮成粥,有助於排出濕氣,調節脾胃。

——“夜臥早起”。一般宜晚睡早起,並利用午休來彌補夜晚睡眠的不足,儘量保持每天有7小時的睡眠時間。

——不要過度貪涼,不要長時間呆在封閉的空調房裡。也要注意不可用冷水洗頭洗腳,下雨天避免淋雨。應常洗熱水澡,熱水洗澡使身體的毛細血管擴張,有利於機體排熱、排毒。

——注意補充水分。夏至時節,大多數人會有全身困倦乏力以及頭痛頭暈的症狀。究其原因,首先是由於這一時節氣溫高,人體只能通過排汗來散熱,使人體 內的水分大量流失,此時若不及時補充水分,就會使人體血容量減少,大腦會因此而供血不足,進而造成頭痛頭暈。此外,頭疼的另一種原因是人體出汗時體表血管 會擴張可使血壓偏低的人血壓更低,從而發生頭痛頭暈。

——適時適量運動。在夏至時節運動最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時進行,鍛煉的項目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好,不宜做過分劇烈的活動。在運動鍛煉出汗過多時,可適當飲用淡鹽開水或綠豆鹽水湯,切不可飲用大量涼開水,更不能立即用冷水沖頭、淋浴。

根據新浪、生命時報等綜合採編

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(來源:网络)

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